Un estudio del FROM concluye que el etiquetado del pescado es “escaso” en el comercio detallista

Madrid 04/08/2009 – Un estudio del FROM realizado este año revela que el incumplimiento en el etiquetado en el mercado tradicional en España está muy por encima de supermercados e hipermercados.

La peor situación se da en Andalucía donde el 81,5 por ciento incumple los requisitos de etiquetado; en su caso los comercios tradicionales gallegos son los que mejor nota obtienen al ser el 42,5 por ciento los que incurren en la falta.

El informe indica que el cumplimiento de la normativa del etiquetado es “escaso” en el caso de los detallistas tradicionales, entre los que solo el 50 por ciento incorpora algún tipo de etiquetado en todos sus productos, porcentaje que se reduce al 25,3 por ciento para los detallistas que recogen en el etiquetado del pescado fresco toda la información obligatoria y al 10 por ciento el que lo recoge en productos congelados.

También concluye que el cumplimiento, “como norma general” es mayor cuanto mayor es la población en la que se sitúa el establecimiento.