Un taller aborda las tendencias de alimentación en acuicultura

El Campus de Excelencia del Mar (CEiMar) organiza hoy jueves 15 de diciembre en la Universidad de Almería un taller que analiza las nuevas tendencias de la alimentación en acuicultura.

Este evento está organizado por el departamento de Dietas Experimentales de la Universidad de Almería y está dirigido al alumnado del Grado de Ingeniería Agrícola y del de Biotecnología.

El programa está dividido en tres sesiones. La primera de ellas, a cargo de la profesora del Departamento de Biología y Geología, María Isabel Sáez, y tratará sobre los avances en la alimentación en acuicultura, en particular sobre el estudio y la caracterización de las distintas materias primas utilizadas en la elaboración de piensos acuícolas.

La segunda sesión correrá por cuenta del profesor de Zoología del Departamento de Biología y Geología, Antonio Vizcaíno Torres y abordará las necesidades nutricionales y la formulación de piensos acuícolas. En ellas, el experto identificará las necesidades principales de los animales de experimentación, así como el diseño y la formulación de piensos adaptados a la acuicultura mediterránea.

Alba Galafat Díaz y el profesor de Germán López Gávez tratarán en sus presentaciones sobre los procesos de elaboración para piensos en acuicultura y explicarán los procesos y maquinarias usados en la Unidad de Dietas Experimentales de la Universidad de Almería.