La tilapia es la tercera especie de pescado de acuicultura más producida a nivel mundial, con una producción que casi se ha duplicado desde 2010, alcanzando los 4,52 millones de toneladas en 2020.
Como cualquier otra especie ganadera, acuática o terrestre, la genética juega un papel importante para mejorar la eficiencia.
Investigadores de la UNESP en Brasil han evidenciado que la genética reproductiva de la tilapia posee una heredabilidad moderada, un hallazgo clave que sugiere un cambio paradigmático en los enfoques de mejoramiento. La selección basada en el volumen de huevos podría incrementar notablemente la producción y, a la vez, disminuir los períodos entre desoves.
Aunque históricamente la atención se ha centrado más en el crecimiento y la inmunidad, estos nuevos avances en reproducción prometen impulsar de manera significativa el desarrollo acuícola de la tilapia.
Los autores del estudio, publicado en la prestigiosa revista Aquaculture, confirman la viabilidad de utilizar estos parámetros genéticos para elevar el rendimiento de los reproductores en términos de producción de huevos.
La investigación se llevó a cabo en una granja piscícola comercial ubicada en la ciudad de Registro, en el estado de São Pablo, Brasil. Esta granja se dedica a la producción de alevines y juveniles de tilapia desde 2009, y contiene registros detallados de las variables reproductivas de las hembras de tilapia durante el periodo de estudio.
Las hembras del estudio provenían de un programa de mejora genética GIFT iniciado por WorldFish. Las tilapias, en una relación de macho y hembra de 1 a 3, se mantuvieron en tanques de cría específicos con un flujo de agua constante durante el periodo reproductivo que fue de septiembre a mayo.
La recolección de los huevos se realizó cada cinco días. Se midieron el intervalo promedio de desove, la frecuencia y el volumen total.
Los investigadores observaron que las hembras con un mayor volumen de huevos total presentaban intervalos de desove más corto, lo cual es deseable para incrementar la producción.
Dados los resultados, los investigadores subrayan la relevancia de incluir rasgos reproductivos en los programas de mejoramiento de la tilapia, lo cual podría conducir a una mejora en la eficiencia reproductiva y, por ende, un incremento en la producción.
Este avance es de gran importancia para mantener y aumentar la producción de tilapia, asegurando su lugar como una especie líder en la acuicultura sostenible global.
Además, el uso de un enfoque estadístico riguroso y la explotación de una base de datos de larga duración para obtener estimaciones precisas de la heredabilidad y la repetibilidad son aspectos destacados de la investigación. Estos avances pueden ser considerados innovadores en el contexto del mejoramiento genético aplicado a la producción de tilapia.