Una revisión actualiza las posibilidades de atajar las enfermedades bacterianas con virus

Polonia 18/09/2020 – En la lucha contra las enfermedades bacterianas en acuicultura las terapias en las que son los virus son los que mantienen a raya a estos microbios se han visto eficaces. Hace más de 100 años que se emplearon por primera vez en el campo de la salud humana, y ahora que los nuevos tiempos obligan a reducir el uso de antibióticos, puede ser la solución para la industria acuícola.

Los fagos, como se conocen a estos virus que devoran bacterias, pueden ser usados con un enfoque profiláctico y terapéutico cohesivo en los sistemas de acuicultura, según apuntan investigadores de la Academia de Ciencias de Polonia, que han publicado un artículo de revisión en la revista Antibiotics.

El medio acuático es favorable para el uso de estas terapias, ya que favorece el movimiento browniano multidireccional y aumenta la posibilidad de contacto entre los fagos y sus huéspedes bacterianos.

Los fagos pueden usarse eficazmente contra Aeromonas y Vibrio dos tipos de bacterias que se han mostrado como principales responsables de la mortalidad masiva en los sistemas acuáticos, y que da como resultado grandes pérdidas económicas.

En el artículo, los investigadores abordan desde una perspectiva científica y de la industria, los datos recientes sobre la aplicación de fagos en forma de probióticos dirigidos y agentes terapéuticos en determinados nichos de acuicultura.

Entre las ventajas de las terapias con fagos se destacan los costes bajos de aplicación, que evita usar terapias con antibióticos, son seguros para el medio ambiente y los peces, así como su abundancia y la facilidad de ser replicados en ambientes controlados de laboratorio utilizando técnicas bien conocidas y sencillas.

Uno de los mayores desafíos está en la eficacia de estas terapias en el entorno productivo, ya que, ha diferencia de las condiciones experimentales de laboratorio, las fluctuaciones físico-químicas pueden ser altas, dificultando las estrategias de control en campo. Por eso, los modelos de terapias con fagos deben considerar el periodo de latencia, el tamaño de la ráfaga, el MOI, la tasa de absorción, el espectro lítico, la estabilidad y el rango de hospedadores.

La selección de fagos para ambientes acuáticos es otro gran reto, ya que la mayoría son específicos del huésped. Además, estos bactericidas pueden interactuar con la flora intestinal de una manera que va mas allá de la acción antibacteriana, y su naturaleza autorreplicante solo se advierte con un alto recuento bacteriano.

Sea como fuere, las ventajas de los fagos sobre cualquier inconveniente que pueda surgir son mucho mayores. Sobre todo, ante la proliferación de casos bacterianos en instalaciones de acuicultura que obliga a la industria a tomar medidas apropiadas.

En reconocimiento de la problemática, la Comisión Europea puso en marcha en el 7PM la red AQUAPHAGE “Red para el desarrollo de terapias con fagos en acuicultura” que deberá hacer crecer el número de proyectos de este tipo en los últimos años.

Referencia:
Maciej Żaczek, Beata Weber-Dąbrowska, Andrzej Górski. Phages as a Cohesive Prophylactic and Therapeutic Approach in Aquaculture Systems. Antibiotics. https://doi.org/10.3390/antibiotics9090564