VALACUI para la valorización de residuos de acuicultura, realizará unos talleres y una jornada final en el mes de noviembre

Madrid 25/10/2018 – El proyecto VALACUI, para la creación de “Estrategias innovadoras para la valorización de residuos en acuicultura” presentará sus resultados finales en unos talleres de “Acuicultura Sostenible” que tienen previsto realizar Vigo, Valencia y Málaga, y una jornada final prevista en Madrid donde se presentarán las conclusiones recabadas de los talleres anteriores, todo ello tendrá lugar a lo largo del mes de noviembre.

Según han informado desde la PTEPA, los talleres están dirigidos a los agentes de la cadena de valor de la acuicultura, concretamente granjeros, transformadores y gestores de subproductos. En estos encuentros se presentarán los resultados y se abordarán ejemplos de opciones de valorización y su aplicación en distintos escenarios.

El objetivo principal de la reunión, señalan, “es compartir conocimiento con otros agentes interesados, conocer sus problemáticas y expectativas en la valorización de subproductos de la acuicultura, y analizar los resultados del proyecto”.

Durante la clausura del proyecto en Madrid, además de presentar las conclusiones de los talleres anteriores y los resultados finales del proyecto, pondrá a disposición de los interesados una “Guía de valorización de subproductos de la acuicultura”.

A continuación, la relación de ciudades y fechas:

En Vigo, martes 6 de noviembre. Estación de Ciencias Mariñas de Toralla (ECIMAT). Centro de Investigación Marina de la Universidad de Vigo.

En Valencia, miércoles 14 de noviembre. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural. Universidad Politécnica de Valencia.

En Málaga, jueves 15 de noviembre. Escuela de Ingenierías Industriales de la Universidad de Málaga.

En Madrid, lunes 26 de noviembre. Salón de Actos de la Secretaria General de Pesca.