Xunta de Galicia exculpa a sus depuradoras de responsabilidad sobre el mejillón contaminado

Santiago de Compostela 18/04/2013 – “Galicia cumplió estrictamente con los controles de biotoxinas marinas y con la trazabilidad del mejillón”. Así de rotundo responde la Consellería de Medio Rural y del Mar a la información suministrada por Francia sobre los lotes de mejillón afectados por la toxina procedentes de esta Comunidad Autónoma.

La Consellería cuya titular es Rosa Quintana se acoge a dos posibilidades de que hayan llegado al mercado mejillón con biotoxinas.

Una línea de investigación apunta a la posibilidad de que los documentos de registro sean de una depuradora de fuera de Galicia. Ello se basa en que en los documentos se observan “serias discrepancias en su concordancia”.

Según señalan desde la Xunta, la información de la depuradora no garantiza que no se mezclasen partidas de mejillón de varios orígenes o de fechas de extracción diferentes en los envíos efectuados a Francia.

Además, indican que el responsable, en todo caso, es quien pone el producto en el mercado; en este caso la depuradora, “máxime cuando están emitiendo sus propios documentos de registro para amparar el producto”, añaden.

La depuradora en cuestión, y cuyo nombre no ha sido facilitado por la Consellería en el comunicado, recibe mejillón extraído el día 1 de abril procedente de Galicia, el 2 se realizan los cierres cautelares; y a partir de ahí los operadores e intermediarios deben mantener una comunicación constante entre si y consultar la información – disponible a tiempo real en la web de Intecmar – que se pone a disposición por parte de las autoridades.

Para la Consellería, “no se entiende porque este establecimiento depurador situado en otra comunidad autónoma no siguió este procedimiento”.

La otra línea de investigación posible para la Consellería tienen como destino dos instalaciones depuradoras en Francia donde el mejillón remitido desde Galicia va a ser depurado allí, por que el Departamento de la Xunta vuelca la responsabilidad sobre los propios centros de depuración galos.

A partir de estas tesis, el departamento que dirige Rosa Quintana considera que “el sistema de control de biotoxinas funcionó perfectamente en todos los casos”. “Por eso no se entiende que hubiera problemas en este caso cuando en estas fechas también se expidió mejillón gallego a la Península Ibérica, Italia y otros lugares de Francia sin ningún tipo de problema en su consumo”.