Puno (Perú) 14/07/2015 – El Ministerio peruano de Producción (Produce) a través del Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero (Fondepes) ha iniciado un programa de capacitación de acuicultores activos y potenciales en la provincia de Moho, en Puno, con el objetivo de mejorar los niveles de producción de trucha, la calidad y la comercialización.
Un primero grupo de 74 personas ya han participado en el curso “crianza, manejo y alimentación en la producción comercial de trucha en jaulas flotantes” y están previsto que se realicen entre julio y noviembre otros cinco talleres en los distritos de Conima y Tilali orientados al manejo de trucha y especies amazónicas.
La formación incluye conocimientos técnicos en diseño e instalación de jaulas flotantes, manejo técnico en las etapas de cría de trucha en estos sistemas de cultivo, alimentación, profilaxis y limpieza.
Al respecto de este tema, el jefe del Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero (FONDEPES), Sergio González Guerrero ha señalado al respecto que se quiere impulsar la acuicultura en Puno, mejorando la actividad que ya está en marcha en el lago Titicaca así como la que se va a iniciar ya que existe “un enorme potencial de dicha actividad en el país”.
Según indicó González, a nivel nacional se tiene previsto la puesta en marcha de 42 actividades de formación de piscicultores para especies como la trucha, la gamitana, la tilapia, el lenguado y, en moluscos, la concha de abanico, en la que participarán 1.320 personas.

