Santiago de Compostela 04/09/2014 – De los tres lotes que detonaron la alerta alimentaria francesa, uno de ellos esta fuera de sospecha después que la autoridades hayan comprobado que se trata de un problema achacable al operador galo a causa de malas condiciones higiénicas.
Así lo puso de manifiesto la Conselleira de Medio Rural y del Mar de Galicia, Rosa Quintana en una comparecencia en televisión.
La Conselleira reiteró su apuesta por el mejillón adquirido por cauces legales y mostró su confianza por el sistema de control de biotoxinas en los moluscos por parte del Intecmar.
Aunque aclaró que los controles son los mismos que se realizan en otros Estados miembros, en Galicia los muestreos son más frecuentes, y hay mayor capacidad analítica y mayores puntos de análisis.
Rosa Quintana restó importancia al hecho de que Francia haya presentado una alerta sanitaria ya que, “ni Francia dejó de comprar mejillón, ni bajó el precio, ni cayó el consumo”.
En este momento sigue el intercambio de datos por los dos lotes que siguen estando bajo sospecha.
Esta buena noticia coincide con la apertura de los parques de producción de mejillones por la remisión de la presencia de la biotoxina.
Sobre el furtivismo explicó que es un empeño de la Xunta de Galicia modificar el código penal para que esta práctica ilegal sea tipificada como delito, “pues es un robo en el dominio público donde se desarrollan su actividad los profesionales y afecta a la salud pública, dado que el marisco no pasa por ningún tipo de control sanitario”, señaló Quintana.

