Universidad Arturo Prat apuesta por la biotecnología de algas para favorecer a la población regional

Puerto Montt (Chile) 01/07/2014 - El Instituto de Ciencia y Tecnología de la Universidad Arturo Prat, sede Puerto Montt, en Chile está desarrollando una importante actividad en la investigación biotecnológica aplicada en acuicultura, enmarcando estos trabajos en la problemática acuícola regional.

En este sentido, según destacan de la citada Universidad a misPeces, con un equipo de 25 profesionales, entre biólogos marinos, ingenieros en acuicultura, técnicos y sociólogos, vienen desarrollando investigación, formación, jornadas y actividades prácticas con la comunidad regional.

La directora del Instituto, Marcela Ávila ha destacado al respecto estos trabajos que están orientados principalmente al área de moluscos y algas.

Entre los proyectos en los que están inmerso desde el Instituto destacan aquellos destinados a mejorar en nutrición y microencapsulado de peces, además de técnicas de cultivo de moluscos, micro y macroalgas como chicoria (Chondracanthus chamissoi); huiro palo (Lessonia trabeculata), sargazo (Macrocystis pyrifera) y luga roja (Gigartina skottsbergii) consideradas de importancia económica.

Cabe destacar, sin embargo que su principal línea de investigación tiene que ver con biotecnología de algas, como la generación de nuevas tecnologías para un banco de germoplasma que abarca todas las especies de algas de importancia económica en la región.

De esta forma, señala Ávila, conseguimos “resguardar el material genético” de las especies más explotadas o que están expuestas a fenómenos naturales que puedan menoscabar la presencia de estas especies.

Entre los proyectos del ICyT desarrollados con la comunidad destacan diversos estudios con algas. Este es el caso de la repoblación y cultivo del alga luga roja (Gigartina skottsbergii) y luga negra (Sarcothalia crispata), dos especies consideradas fuente de ingresos para muchas familias de la región.

En el ámbito de la educación, la formación se ha dividido entre la que se destina a adultos, en su mayoría pescadores artesanales y los niños.