Precios mundiales de harina y aceite de pescado seguirán al alza

Roma 27/06/2013 - Los analistas de Globefish, sitio estadístico de la FAO, prevén precios altos para la harina y aceite de pescado. Esto se produce por la combinación de la fuerte demanda de los productores acuícolas, especialmente de Europa y Asia; y una menor oferta de Sudamérica derivada del fenómeno de El Niño.

Según el informe de Globefish sobre harina y aceite de pescado, los precios han seguido creciendo desde 2011 cuando el promedio de la tonelada se situó en 1.351 dólares. Más adelante, en el tercer trimestre de 2012, los precios se fijaron en 1.775 dólares la tonelada.

Esta tendencia alcista se mantuvo a finales de 2012 y en los dos primeros meses de 2013, según informó Globefish.

El mercado de la soja, el cual está relacionado con el de harina de pescado, mantuvo una tendencia más moderada, presentando una ligera reducción en el primer trimestre de este año, si se compara con los precios alcanzados en 2012. Aún así sigue estando a niveles altos debido a la demanda mundial de alimentos para animales.

En el terreno de las exportaciones, éstas siguen estando dominadas por Perú, que con 1,6 millones de toneladas controla un 82 por ciento del abastecimiento. Del total, algo más de la mitad fue absorbida por China (52 por ciento), seguido de Alemania (15 por ciento) y Japón (9 por ciento).

El otro principal origen de las exportaciones de harina de pescado, Chile, tuvo como principales clientes a China y Japón, con un 54 por ciento de los envíos.