Monasterio de Piedra un atractiva parada para aquellos que participen en el XVI Congreso Nacional de Acuicultura

Zaragoza 1/06/2017 – La Iglesia del Monasterio de Piedra será restaurada tras más de 150 años de ruinas. Lo que es ahora un enclave turístico a punto de cumplir 800 años de historia, posee también la piscifactoría más antigua de España al crearse en 1844 cuando pasó a formar parte del patrimonio de la familia Muntadas.
 
Don Juan Federico Muntadas, fundador y artífice del famoso Jardín Histórico del Monasterio de Piedra, naturalizó en aguas del río Piedra varias especies de salmónidos, y creo en 1867, la primera piscifactoría comercial en España, por dedicarse a la cría de peces en cautividad de la península Ibérica.
 
Aprovechando la participación al XVI Congreso Nacional de Acuicultura (XVI CNA) el Monasterio de Piedra puede convertirse en una parada interesante a los congresistas al encuentro.
 
Enclavada en el Parque Natural del Monasterio de Piedra, en Nuévalos (a 1 h y 20 min. de Zaragoza; y 2h y 30 min de Madrid), en la actualidad es posible visitarla y poder ver en sus instalaciones la trucha y el cangrejo ibérico, entre otras especies de interés faunístico.
 
Gracias a un convenio entre el Monasterio de Piedra y el Gobierno de Aragón la iglesia y todo el entorno será recuperado con objeto de la celebración del 800 aniversario de su fundación como cenobio.

Cabe recordar que, en el marco de la celebración del XVI Congreso Nacional de Acuicultura (XVICNA), la organización ha preparado dos visitas técnico-culturales de máximo interés por tratarse de conocer dos de las piscifactorías continentales más emblemáticas de España. De una parte Alevines del Moncayo, perteneciente al grupo de empresas Eurotrucha, dedicada a la cría de alevines de trucha arcoíris y la piscifactoría de El Grado, perteneciente a Caviar Pirinea L, el mayor productor de trucha grande y de esturión de España.

Para ambas visitas hay que inscribirse previamente.