Rusia 28/10/2013 – El fuerte potencial de Rusia, el país más grande del mundo, para producir salmón atlántico será aprovechado por dos compañías pesqueras del país para reducir la dependencia de las importaciones de Noruega.
En cinco años, según los expertos, se podrían reducir drásticamente las importaciones de salmón noruego si se incrementan los volúmenes de producción local.
Las compañías pesqueras interesadas Russkoye y Russky Losos podrían impulsar este desarrollo. El potencial de ambas compañías es de 100.000 toneladas hasta 2020.
La acuicultura en Rusia produjo alrededor de 150.000 toneladas de productos acuáticos, de los que 20.000 toneladas fueron de salmón.
Las importaciones de salmón noruego refrigerado en Rusia superan las 150.000 toneladas anuales y se posiciona como el principal cliente de estas exportaciones.
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