Todo listo en Seafood Barcelona para ser el centro de negocios del sur de Europa

Barcelona 30/09/2013 - La segunda edición de la Seafood de Barcelona, que se celebrará en la Gran Vía de la ciudad Condal, del 22 al 24 de octubre, está recibiendo a buen ritmo las inscripciones para el encuentro en el que participarán productores, transformadores, distribuidores, proveedores de maquinaria de procesado y tecnología de pescado y marisco.

Según señalan desde Seafood de Barcelona, la feria dirige su atención al mercado de los pescados y mariscos del Sur de Europa y el Magreb, actuando como un importante centro de negocios para profesionales y empresas.

Para aquellos que aún no hayan decidido su participación, en Seafood recomiendan acceder a la información sobre el espacio de exhibición disponible donde ya se encuentran inscritos proveedores del sector de los productos del mar frescos, congelados, envasados y procesadores.

El encuentro también tiene preparado un espacio habilitado para muestras de nuevos productos innovadores que se están introduciendo en los mercados del Sur de Europa y el Magreb; y otro espacio en el que darán “máster classes” para profesionales de la industria.

Entre los más llamativos se encuentran productos de quinta gama a base de almeja cocida en salsa de mantequilla de ajo; salmón ahumado en lomos de soja y Wasabi; bandejas de pulpo; tortillas de camarón; salsa de bogavante; langostinos congelados; entre otros formatos y productos.

Cabe destacar que Seafood Barcelona está organizado por Diversified Business Communications, con la colaboración de Alimentaria Exhibitions.