Bruselas 26/08/2014 – La Comisaria Europea de Pesca, María Damanaki, ha defendido a través de su blog institucional la importancia de la acuicultura para el suministro de pescado y marisco y la contribución sostenible a la demanda de los consumidores de estos productos.
En su artículo, el cual ha estado apoyado con una infografía como la que se muestra en esta noticia, la comisaria ha destacado el informe de la FAO de este año por título “El estado mundial de la pesca y la acuicultura”, según el cual se calcula que el consumo per cápita se ha disparado de un consumo de 10 kg en la década de los años sesenta a los más de 19 kg en 2012.
En este sentido también resalta que el consumo de pescado y marisco representa el 17 por ciento de la ingesta de proteínas de origen de la población mundial.
A la vista de los datos, destaca Damanaki, con un crecimiento exponencial de la demanda de pescado, “es un hecho que sólo con las poblaciones de peces silvestres no se puede ofrecer pescado a todo el mundo”.
Por ello, defiende la Comisaria de Pesca, la acuicultura ofrece una respuesta a esta demanda. Además, se cuenta con conocimiento para “criar peces de forma sostenible y saludable” y la acuicultura europea “lidera el camino a seguir con las más estrictas normas ambientales y de salud en el mundo” y nos permite ser capaces de rastrear el pescado desde el huevo hasta el plato.
“Esto significa que usted puede ver realmente el impacto de su elección y la forma en que ayudó al desarrollo de una comunidad local en Europa, teniendo en cuenta que el 90 por ciento de las empresas de acuicultura son PYMEs”, señaló Damanaki.
“Los números hablan por sí mismos sobre lo que Europa ha logrado en el sector hasta ahora. Descansa en nuestras manos mantener el impulso de la acuicultura europea y el lugar que se merece en el mapa internacional”, sentenció Damanaki.

