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Arni Mathiesen destaca las potencialidades de la acuicultura peruana

El subdirector de la FAO participa en unas jornadas de exportación en Lima

arni-mathiesen-faoArni Mathiesen /FAO

Lima (Perú) 23/02/2015 - El subdirector general del departamento de pesca y acuicultura de la FAO, Arni Mathiesen ha destacado recientemente la gran oportunidad para Perú y Latinoamérica.

En este sentido Mathiesen destacó que "la acuicultura presenta un crecimiento notable gracias a la producción de trucha en los ambientes andinos, así como por la reciente exploración de especies nativas en la Amazonía".

Al respecto de las potencialidades del país, Mathiesen señaló que si bien la acuicultura no ha sido un foco principal, dicha situación podría cambiar si aprovecha su larga costa y enormes recursos de agua dulce, tanto en los Andes como en la cuenca del Amazonas. "El Perú debe aprovechar su larga costa y enormes recursos de agua dulce, tanto en los Andes como en la cuenca del Amazonas, con especies como el paiche, el paco y la gamitana que servirían los mercados locales y regionales", señaló.

No obstante, sostuvo que el incremento de la acuicultura representa grandes desafíos, como por ejemplo, la búsqueda de los alimentos apropiados.

Cabe destacar que Arni Mathiesen participará mañana, 24 de febrero, como expositor en el IV Foro del Exportador Acuícola y Pesquero, organizado por Adex.

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