Vigo 02/04/2013 – En el marco del proyecto europeo Oystercover se ha hecho público un informe sobre los avances en la producción en criadero de semilla de ostra plana (Ostrea edulis), lo que esperan que contribuya a la recuperación de la especie en Europa.
El documento recoge el estado actual de la tecnología y expone los avances alcanzados por los diferentes proyectos recientemente desarrollados y traza la líneas de trabajo identificadas como prioritarias para un futuro inmediato, informan desde el Cetmar, uno de los socios participantes de Oystercover.
El informe, añaden, hace referencia a los recientes avances en el campo de la aclimatación de los reproductores y cultivo larvario, incluyendo la nutrición, técnicas y protocolos de cultivo, al tiempo que se identifica la metamorfosis y la fijación de las larvas al sustrato como los “cuellos de botella” de la cría.
En este sentido destacan cómo se proporcionan los rangos óptimos de los parámetros físico químicos más relevantes, temperatura y fotoperiodo, y otras variables como la cantidad y calidad del alimento suministrado a los reproductores y las larvas.
El informe aporta también tasas de supervivencia, fijación y crecimientos deseados. También expone los resultados de los experimentos llevados a cabo con ciertos compuestos químicos sobre la inducción de la fijación de las larvas de ostra plana.
La siguiente fase del proyecto, según concluyen desde Oystercover, será la de validación de resultados en las distintas zonas geográficas en las que se desarrolla el proyecto.
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