El sector acuícola portugués y perspectivas para 2014

Olhao (Portugal) 05/02/2014 – La Asociación Portuguesa de Acuicultura (APA) en colaboración con Aquaculture Portugal han realizado un balance de lo que ha representado 2013 para el sector acuícola del país. Destacan el alza de la producción de mejillón y el grave retroceso de la producción de rodaballos debido a los problemas de la planta de Acuinova en Mira.

Tanto para la almeja, trucha, ostra, como para la dorada y lubina, se mantienen las producciones a los mismos niveles que en años precedentes.

Sin lugar a dudas, destaca el informe, 2012 ha sido el mejor año para el sector acuícola portugués con una producción total en volumen de 10.500 toneladas métricas, de las que 4.500 toneladas son atribuibles al rodaballo.

Una vez que se solventen los problemas en Mira los productores esperan que de las 700 toneladas de rodaballo de 2013, se pase a un 2014 con 2.500 toneladas métricas de producción.

Sobre el mejillón las previsiones son muy optimistas ya que estiman que se pasará de las 1.500 toneladas métricas de 2013 a las 3.500 a 4.000 toneladas previstas para 2014. Esta producción se realiza exclusivamente en los parques de cultivo de Algarve, al sur del país.

Otros moluscos como las almeja fina (Ruditapes decussatus) deberá mantener la producción en torno a 2.500 o 3.000 toneladas métricas, ya que, según explican, 2013 fue un año con bajas mortalidades. A pesar de ello, se podrían dar algunos factores adversos que pueden alterar este dato, ya que una de las mayores zonas de producción en Olhao fue catalogada como zona C, que prohíbe la venta de este bivalvo. El veto se mantendrá como mínimo durante el primer trimestre del año.

La ostra por su parte también deberá mantenerse en el orden de las 700 a 800 toneladas métricas, y se espera que aumenten ligeramente a lo largo de 2014.

Igualmente no esperan grandes cambios en la producción de trucha que se mantendrá en orden de las 1.000 toneladas métricas en 2014.

Dorada y lubina dos especies tradicionales para consumo interno en el país mantendrán su producción a los mismos niveles de años precedentes, esperándose un ligero aumento del volumen producido en la isla de Madeira hasta alcanzar las 1.500 toneladas.

El lenguado, una especie de la que existen grandes esperanzas en la Península Ibérica tan solo se han llegado a producir 35 toneladas métricas. El 90 por ciento de esta producción se realizó en Torreira. Para 2014 esperan que se alcancen las 150 toneladas de este pez plano.

Sobre las producciones algales o de corvina no se esperan producciones significativas.