MAGRAMA confirma su participación en la Seafood Expo Southern Europe 2014 de Barcelona

Madrid 05/09/2014 - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha confirmado su participación, un año más, en la Seafood Expo Southern Europe 2014 de Barcelona, que tendrá lugar entre los días 22 a 24 de septiembre de 2014, en las instalaciones del recinto ferial de Gran Via de Fira Barcelona.

Uno de los principales atractivos de esta tercera edición, según destacaron desde el MAGRAMA, es su posicionamiento estratégico al congregar compradores de productos de la pesca y acuicultura de todo el Mediterráneo.

Además, este año, Seafood Expo Southern Europe 2014, ha creado el espacio "Canned Seafood" para dar protagonismo a las conservas, semiconservas, ahumados y salazones.

La participación del MAGRAMA en este evento, tal y como señalan, coincide con la estratégia de medidas de apoyo al sector agroalimentario mediante la promoción y la orientación al consumo de productos pesqueros y acuícolas, divulgando la calidad de nuestros productos y promocionando su consumo.

Cabe recordar que Seafood Expo Southern Europe de Barcelona incluye un salón para expositores, muestra de nuevos productos, y Master Class donde profesionales del sector representarán a empresas e instituciones como la Junta de Andalucía, El Consejo Noruego de Productos del Mar, o el Gobierno de Canadá, entre otros.

También habrá muestras culinarias impartidas por Isaac Loya del restaurante el Real Balneario, en Castrillón; por Dani García del restaurante Dani García, de Málaga; y por el chef Ismael Padros.

Además habrá espacio para las Conferencia educativas donde influyentes ponentes de la industria debatirán sobre temas de importancia y actualidad, y tendencias del mercado Mediterráneo. Estas Conferencias incluyen una ponencia de Miguel Peña de la Comisión Europea que presentará la postura de apoyo a la transformación y la comercialización de productos del mar por parte de la Comisión Europea de Pesca para el periodo 2014 – 2020.

La acuicultura responsable será un tema presentado por Emil Avalon, de Best Aquaculture Practices de Global Aquaculture Alliance; mientras que las tendencias en la compra de pescados y mariscos a nivel internacional serán abordadas por Ángel Segura, director de productos del mar de AECOC.