Madrid 23/06/2015 – El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado hoy el Real Decreto por el que se regula la primera venta de los productos pesqueros y acuícolas por el que se modifica la normativa vigente y se refuerza su sistema de trazabilidad.
De esta manera la nueva norma se adapta también a la legislación europea, en especial a la nueva Política Pesquera Común y la Organización Común de Mercados, así como a la nueva legislación en materia de garantía de la unidad de mercado y estructura de la calidad alimentaria.
La nueva regulación a la primera venta de los productos pesqueros afecta a aquellos procedentes de pesca extractiva, acuicultura marina y continental, marisqueo y otros procedentes de aguas continentales y salobres, sean frescos o estabilizados mediante congelación, cocción u otros métodos.
Se contempla la opción de una aplicación informática que proporcionará un mejor conocimiento sobre las características del producto que va a adquirir, mejorando su criterio de selección.
Este Real Decreto entrará en vigor al día siguiente de su publicación en el BOE.

