APROMAR publica su informe “La acuicultura en España 2019”

Chiclana de la Frontera 15/07/2019 – Como viene siendo habitual en los últimos años, por estas fechas la patronal acuícola APROMAR publica su informe anual “la Acuicultura en España” donde aborda la evolución del sector, el estado de la actividad y el fomento de su desarrollo.

El público objetivo del informe son principalmente las empresas y los profesionales del sector, así cómo las administraciones públicas, legisladores, políticos, medios de comunicación, profesionales liberales, estudiantes y la sociedad en general.

APROMAR recopila estos datos de la propia asociación entre sus asociados, así cómo de la Comisión Europea; del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA); de la Federación Europea de Productores de Acuicultura (FEAP); y de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Como principales conclusiones, en 2018 las cosechas de lubina de acuicultura en España alcanzaron las 22.460 TM, siendo la Región de Murcia la mayor productora con 7.525 TM, el 34 por ciento del total; seguida de Canarias, con 5.793 TM y el 26 por ciento del total; Comunidad Valenciana con 4.633 TM, el 21 por ciento; Andalucía, con 4.479 TM, el 20 por ciento; cerrando Cataluña con 30 TM, el 0,1 por ciento.

Por volumen, la trucha arcoíris es la segunda especie piscícola más producida en España con una estimación de 18.856 TM.

Las cosechas de dorada de acuicultura en España fueron de 14.930 TM, estando a la cabeza la Comunidad Valenciana con algo más de la mitad de la producción nacional, 7.806 TM. Le siguen, la Región de Murcia, co 3.184 TM, el 21 por ciento del total; Canarias con 2.380 TM, el 16 por ciento del total; y Andalucía con 1.560 TM, el 10 por ciento.

Las cosechas de rodaballo, donde Galicia es la comunidad autónoma principal alcanzaron las 7.450 TM.

La producción de corvina mediante acuicultura en España en 2017 ha sido de 2.500 TM. El grueso de la producción de corvina española procede de la Comunidad Valenciana.

En 2018 se utilizaron en España 140.050 toneladas de pienso de acuicultura. El 85,1 por ciento fue administrado a peces marinos y el 14,9 por ciento restante a especies de agua dulce.

El empleo en acuicultura en España en 2017 fue de 6.301 UTA, si bien esta cifra estuvo repartida entre 16.151 personas.

En 2017 estaban en funcionamiento y con producción un total de 5.100 establecimientos de acuicultura. De ellos, 4.793 lo eran de moluscos, 187 granjas de acuicultura continental, 79 establecimientos en costa, playas, zonas intermareales y esteros, y 41 en viveros en el mar.