Oreja de Mar (Haliotis rufescens) / misPeces
Coquimbo (Chile) 23/07/2013 – Científicos chilenos de la Universidad Católica del Norte (UCN) han solicitado patente en Chile, España y Estados Unidos, de un protocolo que permite la criopreservación de espermatozoides de abalón (oreja de mar) con miras a su futura comercialización o utilización.
En concreto, en España ha sido aprobado por parte de la Oficina Española de Patentes y Marcas, del Ministerio de Industria, Energía y Turismo, la autoría intelectual de los protocolos de criopreservación de espermatozoides de abalón rojo (Haliotis rufescens), una de las especies más comercializadas a escala mundial.
El desarrollo de esta tecnología ha sido liderada por el profesor de la Facultad de Ciencias del Mar de la UCN, en Chile, Enrique Dupré, y forma parte de los protocolos obtenidos en el marco del proyecto FONDEF “Investigación y desarrollo de un banco de germoplasma criobiotecnológico para especies marinas”, ejecutado entre 2007 y 2009 en colaboración con las empresas Abalones Chile S.A., Cultivos Carrizal Ltda. e Industrias Vinycon Ltda.
El protocolo que ha sido patentado en España comprende tres especies de importancia comercial: La macha (Mesodesma donacium), el ostión del norte (Argopecten purpuratus), el abalón rojo (Haliotis rufescens) y el abalón verde (Haliotis discus hannai).
El desarrollo de esta tecnología ha permitido a su vez la creación del primer banco de germoplasma en Chile para organismos marinos.
Este avance, señaló Enrique Dupré, no sólo permitirá la conservación genética de poblaciones de cultivos y naturales; sino que también, a través de la transferencia de paquetes tecnológicos, permitirá la producción de semilla mejorada, venta de espermatozoides criopreservados mejorados, y tecnología y asistencia para realizar fecundaciones con espermatozoides criopreservados.
Cabe recordar que en España, concretamente en la provincia de La Coruña, existe un centro de cría y engorde de oreja de mar, cuyas primeras cosechas saldrán al mercado a lo largo de 2013 y 2014.

