BioMar certifica una de sus fábricas en la nueva ASC para salmón y trucha

Dinamarca 19/06/2013 - La planta de BioMar ubicada en Brande, Dinamarca, se ha convertido en la primera fábrica de pienso a nivel mundial en obtener la nueva certificación de la Aquaculture Stewardship Council (ASC) para salmón y trucha, según ha informado la empresa a misPeces.

El director general de BioMar, Ole Christensen, se ha mostrado satisfecho con este logro, ya que significa que “los productores del sector acuícola que deseen certificarse bajo los estándares ASC pueden utilizar nuestros piensos”. Además, los sistemas puestos en marcha para documentar la compra responsable de la harina y aceite de pescado o la soja, están funcionando de acuerdo a los objetivos planteados, añade el directivo.

Según indica BioMar, el logo de ASC garantiza a los consumidores que los productos procedentes de la acuicultura han sido criados de manera socialmente responsable y respetando el medioambiente.

Para Chris Ninnes, consejero delegado de ASC, el sector productor de piensos juega un rol muy importante para garantizar el éxito no sólo de la certificación, sino también del sector acuícola cuando debe hacer frente al reto de comprar únicamente piensos procedentes de fuentes responsables. En este sentido, los productores deben centrar sus esfuerzos en garantizar la trazabilidad de todas las materias primas, y asegurar que no contiene especies sobreexplotadas, o procedentes de acciones ilegales.

Después del lanzamiento inicial del estándar ASC para panga y tilapia, ahora es el turno de la trucha y el salmón. Según informa BioMar, sólo en Dinamarca se prevé que más del 50 por ciento del volumen total de trucha de acuicultura se certifique o esté en proceso de certificación a finales de 2013.

En su fábrica de Brande, BioMar produce, entre otros productos, piensos para juveniles para sus todos sus mercados ubicados en Europa.