Fundación Chile prueba fitoestimulantes procedentes de los subproductos de la industria acuícola

Chile 15/01/2014 - Fundación Chile concluirá en febrero un proyecto en la Región Metropolitana basado en la valorización de los subproductos de salmónidos y otros de origen marino, como las algas, para su empleo como bioestimulantes agrícolas.

La evaluación experimental de campo se realizará con cuatro prototipos en los que se medirá el rendimiento y calidad de dos variedades de lechuga, la Lactuca sativa y Lactuca botrytis, así como una de coliflor (Brassica oleracea).

Se trata de prototipos desarrollados por Fundación Chile enmarcados en el proyecto “Desarrollo de Bioestimulantes para las Demandas Crecientes de la Agricultura Orgánica y Tradicional, a Partir de subproductos de Salmónidos y Otros Subproductos de Origen Marino”.

Hasta ahora los prototipos se han probado con tres tipos de hortalizas y se han comparado con otros comerciales, observándose una mejora del rendimiento, según informó Jorge Díaz, uno de los investigadores del proyecto.

La iniciativa concluirá con la difusión del proyecto a través de un seminario que se realizará en el mes de marzo.

Cabe recordar que el Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía ya realizó una prueba similar en 2010, generando compost a partir de subproductos de la acuicultura andaluza.

Entre las conclusiones de ese estudio se vio una oportunidad para su empleo en agricultura orgánica, ya que la legislación al respecto no permite los fertilizantes de síntesis química.

No obstante, y en el caso del proyecto español, el compost procedente de alperujo (una mezcla de alpechín de la aceituna y el orujo) resulta más económico que el que procede del compost marino.