Aquaculture in Motion 2014 se centrará en ver cómo ganar la confianza del consumidor

Bruselas 31/10/2014 – La Federación Europea de Productores de Acuicultura (FEAP, siglas en inglés) ya tiene listo el programa de la tercera edición de “Aquaculture in Motion 2014”, un encuentro anual que esta organización de productores co-organiza con FEFAC.

Este encuentro tendrá lugar el próximo 1 de diciembre en el Comité de las Regiones en Bruselas.

Este año, según indican, el tema central de la conferencia es “Confianza en el cultivo”, donde las ponencias se centrarán en cómo satisfacer “las expectativas en la acuicultura europea de los consumidores y de la sociedad”.

En este sentido señalaron que el sector debe proporcionar “confianza tanto en la actividad profesional y sus productos, la adaptación al cambio y a la inversión en nuevas herramientas para la producción, la gestión y la innovación”.

Según el programa previsto, se abordará la contribución de la acuicultura europea en la innovación en el mercado; las condiciones de confianza de la acuicultura europea en la seguridad de los productos y los piensos, y en cuestiones medioambientales; cómo revertir la balanza un enfoque positivo para decir que la alimentación de los peces no es una vergüenza, el etiquetado y la elección del consumidor, la imagen de los productos y la promoción de la acuicultura europea.