Lima (Perú) 25/11/2015 – La exportación de productos acuícolas peruana alcanzó 140,1 millones de dólares en los primeros nueve meses del año, lo que indica una contracción de -13,5 por ciento respecto al mismo periodo el 2014.
Esta situación, según explicó al respecto Henry Quiroz, vicepresidente del Comité de Pesca y Acuicultura de la Asociación de Exportadores (ADEX) es debido a cambios en la temperatura del mar ocurrida en las zonas productoras de Sechura, en Piura.
Es el caso de las conchas de abanico, uno de los principales productos acuícolas que Perú exporta, se alcanzó 26,6 millones de dólares de enero a septiembre, cayendo en -32.3 por ciento. Según explicó Quiroz, la subida de las ondas Kelvin, que llegó a 24 grados, afectó seriamente la producción.
Por su parte, la exportación de langostinos retrocedió en -12,05 por ciento, alcanzando la suma de 101.8 millones de dólares en los primeros nueve meses del año. “El mercado se ha retraído, en el caso de los langostinos hubo un incremento grande de producción en otras zonas, como en el Golfo de México, por ejemplo, eso originó que bajen los precios y la demanda”, destacó Quiroz.
Para avanzar en materia de acuicultura, el vicepresidente de esta área de ADEX apuntó a mayor investigación y capacitación de productores.
“Tenemos que identificar ecosistemas en función a los cultivos, ubicar que tipos de cultivos tenemos y cuáles son sus posibilidades a corto, mediano y largo plazo. El Perú es un país rico en recursos naturales, pero se necesita investigación para poder identificar sus potencialidades y saber a qué mercados pueden exportarse determinados productos”, manifestó.
Con ese objetivo, ADEX y el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES), vienen trabajando en conjunto para identificar potenciales productos y posibles nichos de mercado. De esta forma se busca que productos acuícolas y pesqueros lleguen a nuevos mercados, como países de la Unión Europea, China, Rusia, Estados Unidos, Brasil, entre otros.
“Estamos construyendo una matriz producto-mercado, con la finalidad de explotar los productos pesqueros peruanos y llevarlos a destinos nuevos. El enfoque inicial era trabajar solo con producción acuícola, pero también tenemos que velar por las especies ya posicionadas como pota, calamar, perico, merluza, entre otros”, manifestó.

