Buenas sensaciones entre los exportadores ecuatorianos de langostinos de la Seafood Expo Global de Bruselas

Bruselas 26/04/2018 – Los exportadores ecuatorianos de langostinos que se han desplazado hasta la Seafood Expo Global de Bruselas están con buenas sensaciones de negocio al observar el interés con el que se están mostrando por su producto los importadores.

Así lo ha explicado a misPeces el presidente de la Cámara Nacional de Acuacultura de Ecuador, José Antonio Camposano quien nos explicó que los compradores, cuando se acercan al stand “van al grano” y no se andan con las preguntas de años precedentes.

Sin embargo, como explica, el año ha comenzado con menor dinamismo fruto de un balance sostenido entre la oferta y la demanda que ha provocado “una bajada considerable de los precios”.

Bien es cierto que en 2017 los productores se vieron adecuadamente recompensados por el comportamiento que tuvo el mercado internacional que fue capaz de absorber el mayor volumen de producción de su historia, con 426.000 TM de producto, un 16 por ciento más que el año anterior.

A pesar de esta noticia, Camposano espera que, a medida que vaya incrementándose la demanda en Europa y Asia se vayan mejorando los precios.

En otro ámbito de asuntos, explicó que en el sector se va a seguir apostando por la calidad del producto. Prueba de ello, señaló, es la reciente puesta en marcha del “Sustainable Shrimp Partnership (SSP)” que ya fuera presentado algo más de un mes en la Seafood de Norte América en Bostón.

Sobre esta iniciativa, Camposano destacó el importante papel de liderazgo que está ejerciendo la industria ecuatoriana. El objetivo, señaló, es el de elevar los estándares de calidad de la producción, “con un claro compromiso en cero uso de antibióticos y productos completamente trazables”.

Una iniciativa, como explicó, en la que están involucrados WWF, la Iniciativa de Comercio Sostenible (IDH) y la certificación Aquaculture Stewardship Council (ASC) de Holanda.