Santiago de Compostela 2/03/2016 – El Diario Oficial de Galicia (DOGA) ha publicado hoy la Orden que regula el control de la descarga y del transporte de los productos pesqueros frescos hasta la fase de primera venta y el transporte de moluscos bivalvos, equinodermos, tunicados y gasterópodos marinos vivos.
La Orden busca modificar la Orden anterior, de febrero de 2008, con la finalidad de agilizar los procedimientos en los casos de devolución de moluscos bivalvo a los viveros o sus lugares de origen.
Esto, señalan desde la Conselleria del Mar de Galicia, “permitirá al productor a proceder a la mercadería con menor prejuicio económico posible y manteniendo la imprescindible garantía de seguridad de la cadena alimentaria”.
A este respecto señalan que los moluscos bivalvos recogidos en esa zona de producción desde las 00.00 horas del día anterior al cierre temporal, podrán ser devueltos al vivero o lugar de origen cuando el lote aún no entrara en el establecimiento de destino o, cuando habiendo entrado en el establecimiento de destino este confirmara la recepción a través de los medios telemáticos habilitados por la Consellería del Mar.
En el caso de devolución, añade la norma, la entidad o persona que emitió el documento debe proceder a su anulación empleando los mismos medios telemáticos utilizados para su emisión. El documento de registro que ampara a ese lote quedará marcado como “Anulado por devolución”.
Hasta ahora, el procedimiento era más largo y se hacía mediante resolución de la dirección general de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnológica en informes previos de la Conselleria de Sanidad y del Instituto Tecnológico para el Control del Medio Marino (INTECMAR).
Por otra parte, la Orden especifica que entre el momento de la anulación del documento de registro o de origen y el traslado del molusco al vivero al lugar de origen deberá transcurrir, como mínimo 3 horas. En todo caso, añaden, la devolución del molusco al vivero o lugar de origen se realizará dentro de las 72 horas siguientes al cierre de la zona de producción.
La solicitud de devolución del molusco se podrá hacer por vía telemática y obteniendo autorización automáticamente a través de http://www.pescadegalicia.gal o a través de los terminales TICPESC ubicados en los distintos puertos gallegos.

