SNP en Perú invita a inversionistas a participar de la acuicultura del país

Lima (Perú) 14/02/2014 – La presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) peruana, Elena Conterno ha destacado esta semana el potencial de la acuicultura del país, y lo promueven como “una importante oportunidad para inversionistas privados”.

Contirno destacó como la acuicultura del país ya produce 90.000 toneladas métricas al año. A pesar de estos datos, puso de manifiesto cómo Chile ostenta una producción siete veces mayor y Ecuador la triplica.

Moluscos como la vieira, crustáceos como los langostinos y peces como el paiche, la trucha y la tilapia son las principales especies; aunque según añadió Conterno, hay mucho potencial, como en el desarrollo del erizo y el lenguado.

"La acuicultura hoy se observa como una oportunidad y el tema tecnológico mas importante es el de la reproducción y el alimento", indicó Elena Conterno durante la presentación del informe sobre acuicultura costera del país.

Datos de producción de la acuicultura peruana en 2013 destacan la trucha arcoíris con aproximadamente 20.000 toneladas métricas; la tilapia 2.000 toneladas métricas; paiche 500 toneladas métricas; gamitana 400 toneladas; paco 170 toneladas. De especies marítimas destacan la concha de abanico (vieira) con 50.000 toneladas métricas y el langostino con algo más de 15.000 toneladas métricas.