Dinamarca 18/11/2013 – Los directivos de BioMar se muestran convencidos de la viabilidad de la acuicultura griega a largo plazo, ya que cuentan con el mercado y las condiciones naturales para la producción de dorada y lubina. Por ello, según indicaron a misPeces, continuarán con su “pleno” compromiso con el sector de este país y su mercado.
Según explicó Henrik Aarestrup, gerente de marketing internacional de BioMar, las condiciones naturales y del mercado, incluyendo el apoyo de la Unión Europea a favor de la acuicultura en Grecia, “nos hacen esperar una mejora de la situación y vamos a ser parte del cambio y el futuro desarrollo del sector”.
En este sentido, indicó que hay problemas estructurales importantes por resolver, y la crisis ha demostrado que la integración vertical que ha caracterizado al sector ha aumentado su exposición financiera, “sin entregar mayores beneficios a los piscicultores”.
En cuanto a la producción de alimentos para el sector acuícola, señaló que “la volatilidad de los mercados de las materias primas y los retos que implica el bienestar animal han incrementado la necesidad de resultados en la investigación y desarrollo de productos, que sólo pueden ofrecer proveedores con una masa crítica que les permita realizar I+D”.
En los mismos términos se explicó Carlos Díaz, vicepresidente de Europa Continental de BioMar, que señaló que todos los mercados y países pasan por crisis “de tiempo en tiempo”, recordando que lo más importante son las condiciones naturales para desarrollar la acuicultura. A modo ejemplo, indicó que si Chile y Noruega son los principales países productores de salmón, “no hay otro país con mejores condiciones naturales que Grecia para lubina y dorada; y eso es lo que deberían considerar los actores involucrados, como los bancos, los proveedores, e inversionistas, entre otros”.
Además de la consolidación y la reestructuración del sector, señaló Díaz, deberán intervenir también las autoridades y entidades financieras. “El sector es importante para la economía griega y no me cabe duda que estamos llegando a un punto donde empezarán a haber cambios”.
“Como BioMar participaremos activamente en esta consolidación, ya que tenemos experiencia al respecto en otros mercados, y creemos en los fundamentos del sector griego. Ojalá inversionistas y bancos participen activamente, por el bien del sector, lo antes posible”, concluyó Díaz.

