Científicos y sector productor de dorada coordinan las próximas acciones de Progensa III

Valencia 10/04/2017 – Las entidades científicas y las principales empresas productoras de dorada de crianza españolas mantuvieron una reunión la pasada semana para coordinar los primeros pasos del proyecto del Plan Nacional de Acuicultura, Progensa III, destinado a la mejora de la competitividad del sector de la dorada de acuicultura española a través de la selección genética.

Como ya informó previamente misPeces, la dotación asignada al proyecto es de 577.109,87 euros; distribuidos en 288.554,89 euros en 2016, 144.277,49 euros en 2017, 144,277,49 euros en 2018.

La reunión que tuvo lugar en en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN) de la Universidad Politécnica de Valencia, ha tenido por objetivo divulgar el inicio del proyecto, su contenido y la recogida de sugerencias. La reunión, como explican desde APROMAR contó con la participación de 25 personas, de las cuales 13 eran representantes de empresas de acuicultura y 12 de entidades investigadoras participantes en el proyecto.

La implicación de las empresas viene apoyada por el Comité Técnico de APROMAR – REMA, como asociación representativa del sector de la acuicultura española, que se encarga de la trasferencia a las empresas del conocimiento que se adquiera en el proyecto, y que aportará al mismo “el conocimiento de la situación real productiva y orientar adecuadamente los desafíos desde el diseño inicial del proyecto”.

Para participar activamente en el desarrollo del proyecto, señalan desde APROMAR – REMA, “las empresas han proporcionado desde sus inicios sus reproductores e instalaciones para realizar los engordes de las familias genéticamente controladas en todo el espectro de sistemas de cultivo de España: esteros, jaulas atlánticas y jaulas mediterráneas”.

La parte científica representada en la reunión fue la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), el Instituto Español de Oceanografía (IEO), el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA), la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) y la Universidad Politécnica de Cartagena (UPTC).

La parte científica desglosó el contexto, objetivos y logros de PROGENSA III, la estructura y diseño del proyecto, el trabajo con bases de datos, el control de rendimientos y genealógico, la interacción nutrición-genoma, así como sobre infecciones experimentales.

“La reunión preparatoria concluyó con un coloquio y una rica discusión sobre cómo resolver los retos productivos a los que se enfrentan las empresas productoras de dorada de acuicultura”, señalan desde APROMAR - REMA.

Cabe recordar que PROGENSA III es la tercera edición de la mejora de la producción de dorada de acuicultura en España a través de la mejora genética de la especie.

En el mismo se analizan caracteres de crecimiento, morfología, rendimiento y resistencia a enfermedades, considerando los diferentes sistemas de producción existentes en el territorio nacional (esteros, jaulas atlánticas y jaulas mediterráneas), la estimación de la interacción genotipo-ambiente y la incorporación de Tecnologías Facilitadoras Clave, mediante el desarrollo de innovaciones en las áreas de tecnologías electrónicas y la evaluación genética de stocks de reproductores de dorada a escala industrial, bajo los propios condicionantes del sistema de producción industrial.

La inclusión de los resultados del proyecto al sector industrial será posible a través de la introducción de reproductores de alto valor genético en empresas productoras de alevines, a la vez que incorporando lotes de alevines seleccionados.

Todo lo cual repercutirá en los rendimientos productivos de las empresas de manera altamente positiva, contribuyendo así PROGENSA-III a dar un valor añadido a los productos del sector, a la par que aumentar los beneficios de las mismas por la producción de un animal de calidad controlada y la minimización de costes de producción.

Habiéndose iniciado recientemente el proyecto, APROMAR-REMA ha establecido canales directos de comunicación permanentes entre el equipo investigador y las empresas que representan más del 95 por ciento de la producción de dorada de acuicultura de la región mediterránea de España, mediante la estructura de APROMAR a través de su Red de Experimentación Marina de Acuicultura (REMA).