APROMAR refuerza su liderazgo en la UE ante la presión social y el debate sobre bienestar animal

Taiche Lacomba - APROMAR | @misPeces

En el marco de su cuadragésimo aniversario, la Asociación Empresarial de Acuicultura (APROMAR) ha definido en Madrid su hoja de ruta estratégica para los próximos años. En un contexto donde España consolida su liderazgo en la Unión Europea al aportar una de cada cuatro toneladas del total comunitario, el sector se prepara para una etapa marcada por la necesidad de equilibrar la eficiencia productiva con la creciente presión social y las demandas de sostenibilidad.

Durante la inauguración del encuentro, Aurora de Blas, directora general de Ordenación Pesquera y Acuicultura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ratificó el papel de la acuicultura como un sector estratégico plenamente integrado en el sistema alimentario. La directora subrayó que la actividad no solo garantiza el suministro de alimentos saludables y seguros, sino que contribuye de manera decisiva a la soberanía alimentaria y al desarrollo socioeconómico de las zonas costeras y rurales de España.

Uno de los pilares centrales de la conferencia fue el análisis de la percepción social como factor de competitividad. Antón Costas, presidente del Consejo Económico y Social, explicó que las empresas actuales deben compaginar necesariamente el crecimiento económico con la legitimación social. En esta línea, María José Millán, CEO de AGR Food Marketing, presentó los avances logrados en reputación sectorial durante el último lustro, evidenciando que la aceptación del consumidor se ha convertido en un elemento clave para asegurar el futuro de la actividad.

En esta estrategia de ser presentes en el imaginario social, la experta en marketing explicó que el próximo paso en el Plan de Comunicación es pasar de "ser necesarios a ser deseables".

Bienestar animal y diálogo con la sociedad

Javier Ojeda - mesa bienestar animal |@misPeces

El debate sobre el bienestar animal ocupó un lugar protagonista, destacando por su enfoque transversal y transparente. Bajo la moderación de Javier Ojeda, director gerente de Apromar, la mesa de diálogo integró a representantes de la distribución a través de ASEDAS, y a organizaciones del ámbito social como Compassion in World Farming y el Observatorio de Bienestar Animal.

Esta interlocución directa con todos los agentes de la cadena de valor refuerza el compromiso del sector por adelantarse a las exigencias normativas y sociales, basando su evolución en el conocimiento científico y la mejora continua de los estándares de seguridad.

La jornada también sirvió para reivindicar el valor del capital humano y el conocimiento técnico que han impulsado al sector durante las últimas cuatro décadas. En un momento de especial emotividad, se hizo entrega de la insignia de Acuicultor de Oro a Fernando Torrent, doctor Ingeniero de Montes, por sus 40 años de dedicación a la acuicultura y su labor docente e investigadora.

El evento concluyó con una llamada a la unidad empresarial bajo el lema "Una sola red", proyectando un futuro donde la capacidad de respuesta ante las demandas ciudadanas y la consolidación de estándares de sostenibilidad ambiental y económica serán los ejes que mantengan a la acuicultura española a la vanguardia del mercado europeo.