Oviedo 28/09/2012 - El Ayuntamiento de Parres, en Oviedo, ha aprobado recientemente el estudio de implantación y Plan Especial para actividades de acuicultura en Soto de Dueñas, según el proyecto presentado por Asturión Unión SL y cuyas instalaciones se dedicarán a la cría industrial de esturiones.
La empresa, con sede en Gijón remodelará una antigua piscifactoría ubicada en la margen derecha del río Piloña.
Cuando las instalaciones estén completadas y la granja esté a pleno rendimiento la capacidad productiva será de 90 toneladas anuales de esturiones, de los que esperan obtener 5 toneladas al año de caviar.
El proyecto de obras ha sido redactado por el ingeniero José González Fernández, en cuyas instalaciones está previsto tanto un criadero de alevines como diversos estanques de engorde de esturiones.
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