El Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA) ha elevado hasta entre el 80 y el 98 % la supervivencia de las crías de sepia durante su primer mes de vida. Los resultados suponen un avance frente a las tasas de entre el 43 y el 47 % registradas en los ensayos realizados en 2025.
La mejora se ha conseguido mediante ensayos con diferentes regímenes de alimentación y el perfeccionamiento de las condiciones de cultivo. Según la información difundida por el Gobierno de la Región de Murcia, el mejor resultado se obtuvo combinando distintos alimentos naturales, lo que confirma la importancia de la dieta durante las primeras semanas de desarrollo.
Superar esta fase inicial es uno de los primeros desafíos para avanzar en la cría en cautividad de la sepia. Una elevada mortalidad temprana limita el número de ejemplares disponibles para estudiar las siguientes etapas del ciclo y dificulta establecer protocolos de producción estables y repetibles.
El resultado, no obstante, corresponde exclusivamente al primer mes de vida y a condiciones experimentales. La información disponible no detalla el número de ejemplares, las densidades de cultivo, la composición de las dietas ni su coste, por lo que todavía no permite valorar la viabilidad productiva y económica del sistema a escala comercial.
El siguiente objetivo del IMIDA es disponer en 2027 de un stock propio de reproductores. Esto reduciría la dependencia de animales capturados en el medio natural y permitiría programar las puestas y los ensayos con mayor previsibilidad, además de estudiar el ciclo de la especie durante varias generaciones en cautividad.
La sepia presenta interés para la diversificación acuícola por su valor comercial, pero su incorporación a la producción requerirá resolver otras etapas del ciclo, como el crecimiento posterior, la alimentación, la reproducción y el control de los costes. El avance del IMIDA elimina parte del cuello de botella inicial, aunque aún queda por demostrar que estos resultados pueden mantenerse durante todo el ciclo y trasladarse a una escala productiva.
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