Madrid 11/12/2017 – El proyecto europeo INvertebrateIT ha lanzado una convocatoria de ideas sobre cómo alimentar la acuicultura con proteína de invertebrados.
El concurso premiará las 3 ideas más innovadoras en este campo para la producción masiva de invertebrados como ingredientes para piensos de acuicultura, haciéndola más sostenible y competitiva.
En la convocatoria podrán participar cualquier PYME legalmente constituida, principalmente las que tengan su actividad enfocada en la Cuenca Atlántica de la UE.
El concurso está abierto a cualquier aporte innovador que se haga en cualquier punto de la cadena de valor. Como ejemplos indican que estas ideas pueden ir dirigidas a la producción local de alimentos basados en insectos; el uso de sustratos marinos para la producción de invertebrados; o la producción en acuicultura de invertebrados marinos como los anfípodos o las poliquetos como materia prima para piensos acuícolas.
El nivel de preparación tecnológica de las PYMES debería ser de 5, “tecnología validada en un entorno relevante”.
Las PYMES seleccionadas obtendrán hasta 10.000 euros en cupones para formación, visitas, desarrollo de producto, pruebas en centros tecnológicos. Así como un servicio individualizado de apoyo técnico durante aproximadamente un año.
Cabe recordar que el proyecto INvertebrateIT de la Convocatoria europea Blue Labs, está coordinado por Innogate to Europe SL. El proyecto está enfocado en la producción de invertebrados haciendo uso de los residuos orgánicos y generar alimentos nutritivos en el uso acuícola.
Participan en el mismo el Clúster Gallego de la Acuiculutra (CETGA), Fórum Oceano de Portugal, Pôle Mer Bretagne Atlantique y Technopôle Quimper-Cornuailles, de Francia. Además participan el International Insect Centre y el Marine Institute de Irlanda.
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