PREMIOS AE22RIM

Student Spotlight Awards de las EAS premia a Santiago Pintos por un trabajo con probióticos

Rimini 28/09/2022 | Estos premios son concedidos por la Sociedad Europea de Acuicultura para visibilizar el talento de los jóvenes investigadores europeos

Pablo Pintos - Aquaculture Europe 2022 RIMSantiago Pintos (der) en el momento de recibir el premio |@misPeces

Santiago Pintos ha sido el ganador del Student Spotlight Award, un premio que cada año reconoce el trabajo de jóvenes que realizan su investigación en Europa.

Estos premios son otorgados por la Sociedad Europea de Acuicultura (EAS, por sus siglas en inglés) y buscan visibilizar el talento de los jóvenes investigadores europeos durante la celebración de la Aquaculture Europe 2022. En esta edición se han presentado 120 trabajos.

El trabajo del investigadorsobre un estudio sobre el efecto de una mezcla de probióticos en el bienestar y la respuesta al estrés, y la influencia de la hora del día en la administración en un sistema acuapónico, se llevó a cabo durante su estancia en la Universidad de Murcia, formando parte de su Tesis Fin de Máster (Máster en Gestión de Recursos Pesqueros y Acuicultura). Actualmente es estudiante de doctorado de la Universidad de Ferrara y también de la Universidad de Murcia, gracias a un acuerdo de cotutela.

Le acompañaron como finalistas Niklas Warwas de la Universidad de Gotemburgo, quien presentó un estudio sobre la producción de la levadura marina (Candida sake) cultivada con residuos de salmuera de arenque como fuente de proteína y Omega-3, para incluirlas como ingrediente de piensos para trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss).

Mientras que el tercero de los finalistas fue Fernando Naya, estudiante de doctorado en el Instituto de Acuicultura Torre de la Sal del CSIC (IATS-CSIC), con un estudio sobre como interaccionan la dieta, la genética del huésped y la microbiota intestinal durante el ciclo productivo de la dorada.

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