SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL

Tecnología UV LED, nueva arma contra enfermedades en acuicultura

Canadá 20/11/2024 | Las lámparas UV LED de mercurio estarán prohibidas en la UE a finales de 2025

UV LED light

Un equipo de investigadores de la Universidad Dalhousie, en Canadá, ha llevado a cabo un estudio innovador para evaluar la efectividad de los LED UV en la desinfección de patógenos comunes en la acuicultura, específicamente en el cultivo de salmónidos. Su investigación se centró en dos bacterias que representan un desafío constante para la industria: Aeromonas salmonicida y Yersinia ruckeri, responsables de enfermedades como la furunculosis y la enfermedad de la boca roja, respectivamente.

Esta tecnología UV LED representa un avance en la seguridad y sostenibilidad y permitirá sustituir los tradicionales basados en lámaras UV de mercurio que cuya fabricación, venta y distribución estará prohibida en la Unión Europea a finales de 2025 y 2026, según la categoría.

Estos dispositivos LED no solo son más seguros ambientalmente, sino que también son más eficientes energéticamente y adaptables a diversos entornos, incluyendo sistemas de recirculación en acuicultura (RAS, por sus siglas en inglés).

La transición hacia los dispositivos UV LED promete ser una solución versátil y rentable, alineada con los objetivos climáticos y de salud de la UE.

Resultados principales del estudio

En el estudio, los investigadores usaron tres longitudes de onda UV LED: 255, 267 y 279 nm para determinar su capacidad de inactivar estos patógenos. 

La tecnología fue evaluada en dos escenarios: cultivos puros y matrices complejas de aguas residuales. Las bacterias fueron inicialmente cultivadas en condiciones controladas, utilizando medios estériles, y luego se les expuso a diferentes dosis de radiación UV en un dispositivo especializado con LEDs.

Los investigadores midieron la eficacia de desinfección al contar las colonias bacterianas sobrevivientes después de la exposición a los LEDs UV. Para simular condiciones reales, también incorporaron muestras de aguas residuales municipales, ricas en materia orgánica y partículas, para evaluar cómo estas variables afectaban la capacidad de desinfección de los UV LED.

Los resultados fueron reveladores, mostrando que las longitudes de onda de 267 y 279 nm eran más eficaces, logrando una desinfección casi completa de ambas bacterias con dosis UV relativamente bajas. Incluso en presencia de aguas residuales, que dificultan la penetración de la luz UV debido al efecto de sombreado, los LEDs UV mantuvieron un nivel de eficacia significativo.

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