Productores, academia y consumidores están invitados a participar el próximo 29 de marzo en la jornada de presentación de resultados del proyecto “Piensos 100% Ecológicos para Acuicultura”.
La jornada podrá seguirse de forma presencial en el Edificio de Ciencia Animal de la Universidad Politécnica de Valencia y telemáticca.
La producción ecológica de especies acuícolas alimentadas requiere de piensos ecológicos. Por eso, durante los últimos años y en el marco de este proyecto se han venido probando diferentes dietas experimentales para dorada, lubina, trucha arcoíris y langostino tropical patiblanco.
Entre las materias primas que se han probado en este proyecto están la harina de insecto, de trucha, de cerdo ibérico.
El proyecto, coordinado por Miguel Jover de la UPV han participado las empresas Avramar, Naturix y Dibaq Acuicultura.