X Jornadas de Acuicultura del Litoral Suratlántico reúne a la academia y representantes del sector en Huelva

Inauguración X Jornada Acuicultura Litoral Suratlántico - Huelva 2023

Presidenta IFAPA durante inauguración | @misPeces

Las X Jornadas de Acuicultura en el Litoral Suratlántico, dedicadas a mostrar el potencial y las oportunidades de este sector en la región, han reunido esta semana a 139 participantes y 24 ponentes, presentando 36 pósteres científicos y 8 comunicaciones orales cortas.

Entre las diversas temáticas se han abordado asuntos relacionados con la realizadad empresarial y socioeconómica de la actividad en Andalucía. Líneas de financiación e investigaciones realizadas por las distintas entidades andaluzas de la I+D+i, la producción de especies locales, la calidad de los productos y la sostenibilidad de los recursos piscícolas costeros y de estuario.

Al margen de las presentaciones dedicadas a ilustrar los avances que se están llevando a cabo en materia de investigación, durante los dos días de jornadas se respiró un ambiente de cierto pesimismo por la actual situación del sector productivo. Según un diagnóstico realizado por la Asociación de Empresas de Acuicultura Marina de Andalucía (ASEMA), existe un estancamiento en los volúmenes de producción que trasladan la situación a hace una década.

Por eso, entre otras medidas, se proponen, entre otras medidas un plan de recuperación.

Premios mejores pósteres

Primer premio de póster, dotado con 400 euros, patrocinado por la Cátedra de Innovación Social de Aguas de la Universidad de Huelva para “Avances en el cultivo de holoturias en esteros y su protección como alimento” de María Galindo (CTAQUA).

Segundo premio al mejor póster, dotado con 200 euros y patrocinado por Innovaqua, ha sido para “Utilización de un nuevo gen selectivo que no se basa en la resistencia a antibióticos para optimizar la manipulación genética de la microalga unicelular Chlorella sorokimiana” de Andrés Martín Gómez de la Universidad de Huelva.

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Premios mejores presentaciones breves (Acuituit)

El primer premio Acuituit, dotado con 400 euros, patrocinado por la Cátedra de Innovación Social de Aguas de la Universidad de Huelva, para “Nature-identical compounds: reformulando cómo mejorar el bienestar en acuicultura”, Sara Cartan.

El segundo premio Acuituit, dotado con 200 euros, fue para el estudio “Adición de compuestos nutracéuticos a base de microalgas en dietas de origen vegetal, como herramienta para mejorar el crecimiento, estado fisiológico y bienestar de juveniles de dorada (Sparus aurata)” de Anyell Caderno (UCA). Este premio ha estado financiado por Gestimar.