Expertos de Nutriad exponen en Aquaculture Europe sus avances en aditivos funcionales para especies mediterráneas

Dubrovnik 24/10/2017 – Como muestra el lema de la Aquaculture Europe 2017, “Cooperación para Crecer”, expertos de la empresa Nutriad aprovecharon este marco para organizar el seminario “Aditivos funcionales para la alimentación de la acuicultura: ¿Cómo añadir más?, destinado especialmente a productores de peces marinos, de alimentos para peces, y consultores y científicos con interés en esta temática venidos de España, Portugal, Italia, Grecia, Turquía, Noruega y Croacia.

Al respecto, Peter Coutteau, director de la Unidad de Negocio de Acuicultura de Nutriad, explicó que desde la compañía belga se viene “invirtiendo considerablemente y constantemente en investigación y servicios de acuicultura durante los últimos años, formando un equipo de expertos con experiencia mundial en salud y aditivos especializados para peces y langostinos”.

Este seminario, continuó Coutteau, tuvo como objetivo compartir información con nuestros clientes europeos de acuicultura, con especial énfasis en los productores de peces marinos mediterráneos. “Los asistentes representaron a más del 50 por ciento del volumen de producción de peces marinos del Mediterráneo, cubriendo a piscicultores y productores de alimentos”.

Para la ocasión, invitaron a Panos Varvarigos, que ofreció su visión general sobre los desafíos de salud actuales y las estrategias de gestión de las granjas para prevenir enfermedades en peces marinos. Por su parte, María Mercè Isern, gerente de desarrollo de negocio de Salud en Acuicultura de Nutriad, mostró cómo funcionan los aditivos funcionales para piensos y cómo pueden mejorar los procesos digestivos y metabólicos en peces carnívoros.

De otra parte, el investigador del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal del CSIC (IATS-CSIC), Oswaldo Palenzuela Ruíz informó sobre un estudio reciente que demostró la capacidad de un aditivo alimentario funcional para reducir el impacto de una infección con Enteromyxum leei sobre el crecimiento y desarrollo de parásitos en dorada (Sparus aurata).

El seminario fue cerrado por Mercè Isern con una charla sobre la estrategias de prevención de parásitos monogéneos de las agallas y los actuales programas de Nutriad en este campo. Como indican desde la compañía, este tipo de parásitos son considerados como unas de las principales amenazas para los productores de peces del sur de Europa.

En el área expositiva de la Aquaculture Europe han participado un total de 80 empresas entre las que se encontró Nutriad, que se centró en mostrar a los profesionales que asistieron a la misma sus programas de aditivos acuícolas para dar respaldo a la prevención de enfermedades e infecciones parasitarias. Dentro de este segmento destacan SANACORE®, AQUASTIM®, APEX® AQUA, BACTINIL® AQUA. Mientras que dentro de los potenciadores digestivos y metabólicos específicos por especies para reducir costes en la alimentación y mejorar el rendimiento en pescados y langostinos han destacado AQUAGEST®, AQUALYSO®, LIPOGEST®.

Igualmente, Nutriad ha sido co-autor del póster junto con Rocío Robles et al. “Functional feed additive helps during parasitic infestation of European seabass”, en el cual se han presentado los efectos positivos de SANACORE®GM - un aditivo fitobiótico funcional - sobre el rendimiento y la salud de la lubina europea durante las cambiantes condiciones de cultivo en la estación fría, momento en el que los peces se ven afectados por el parásito monogéneo Diplectanum sp.

Según las conclusiones del trabajo ha quedado demostrado que con el uso de SANACORE®GM se puede reducir la mortalidad causada por este parásito y se mejora las condiciones de salud a nivel histológico de agallas, hígado e intestino.

Para concluir, Erik Visser, CEO de Nutriad, explicó que, “para abordar las necesidades nutricionales, de digestión y de salud de diferentes especies de acuicultura, la compañía ha invertido en el desarrollo de una gama de aditivos para piensos específicos demostrando su eficacia en todo el mundo, que se ve acompañada con el apoyo del alto nivel técnico del equipo de acuicultura”. “Nutriad continúa comprometido con la acuicultura como parte de un enfoque estratégico de futuro”, concluyó.

Cabe recordar que Nutriad es una empresa especializada en el desarrollo, fabricación y comercialización de aditivos alimentarios para ganado y acuicultura en todo el mundo. Con sede en Bélgica, Nutriad ofrece productos y servicios a más de 80 países en todo el mundo a través de una re de oficinas y distribuidores propios, con el respaldo de cuatro laboratorios de aplicaciones y cinco instalaciones de fabricación ubicadas en tres continentes.

Referencia:
Functional feed additive helps during parasitic infestation of European seabass
Rocío Robles, María Mercè Isern-Subich, Carlos Roman, Laura Bermúdez, Sam Ceulemans, Narciso Mazuelos, Manuel Libreros, Miguel Medialdea, Petter Coutteau