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Acuicultura: noticias, reportajes y actualidad

El biofiltro RAS no solo depura el agua: también contribuye a configurar su microbiota
TECNOLOGÍA | SISTEMAS RAS
El biofiltro RAS no solo depura el agua: también contribuye a configurar su microbiota
Noruega, 14/10/2026 | Un estudio experimental con salmón Atlántico demuestra que los microorganismos presentes en el biofiltro pueden dispersarse hacia el agua de cultivo y modificar su composición bacteriana
Skretting, 40 Aniversario
MERCADOS | PRODUCCIÓN EUROPEA
La piscicultura italiana recupera volumen en 2025, pero produce un tercio menos de lubina que en 2019
La piscicultura italiana recupera volumen en 2025, pero produce un tercio menos de lubina que en 2019

Verona, Italia, 14/10/2026 | La trucha impulsa el crecimiento anual del sector, mientras la dorada mantiene su volumen respecto a 2019 y aumenta la producción de alevines de ambas especies marinas

NUTRICIÓN Y SALUD
BioMar presenta resultados experimentales y de granja sobre una estrategia de alimentación funcional para lubina
BioMar presenta resultados experimentales y de granja sobre una estrategia de alimentación funcional para lubina

Liubliana, Eslovenia, 13/10/2026 | Una estrategia de alimentación funcional fue evaluada en un ensayo controlado y en condiciones comerciales durante un periodo de producción exigente

DIVERSIFICACIÓN | PRODUCCIÓN EN TIERRA
Chile recupera el cultivo de rodaballo dos décadas después de que los costes frenaran su desarrollo comercial
Chile recupera el cultivo de rodaballo dos décadas después de que los costes frenaran su desarrollo comercial

Puerto Montt, Chile, 13/10/2026 | La Universidad de Los Lagos produce actualmente unos 500 kilos mensuales en sistemas RAS y busca abrir mercado para una especie de alto valor comercial cuyo escalado todavía debe demostrar su viabilidad económica

NUTRICIÓN | CALIDAD DEL PRODUCTO
La dorada de crianza en jaulas puede aportar más EPA y DHA por porción que la salvaje
La dorada de crianza en jaulas puede aportar más EPA y DHA por porción que la salvaje

Portugal, 9/10/2026 | Un estudio diferencia la proporción de estos omega-3 en el perfil graso de su cantidad por cada 100 gramos de músculo y explora su utilidad para autenticar el producto

La acuicultura europea sigue sin encontrar la vía que le permite aumentar el espacio para producción
ESPACIO MARINO Y COMPETITIVIDAD
La acuicultura europea sigue sin encontrar la vía que le permite aumentar el espacio para producción
Liubliana, Eslovenia, 13/10/2026 | Los proyectos MEDIGREEN y AZA4ICE avanzan en la identificación y planificación de zonas acuícolas en el Mediterráneo, aunque sigue pendiente medir cuántas llegan a convertirse en proyectos autorizados y nueva capacidad productiva

RADAR ACUÍCOLA

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Novedades y oportunidades para seguir el sector acuícola.

A FONDO

Frescura desde el origen: el valor del pescado de acuicultura española
ACUICULTURA DE ESPAÑA
Frescura desde el origen: el valor del pescado de acuicultura española
Madrid, 14/09/2026 | Elegir pescado de acuicultura española significa optar por un alimento cultivado en instalaciones situadas en España, próximo a sus mercados y respaldado por una cadena profesional y trazable
EMPRESAS | CRIADEROS
Ocean Aquaculture inicia en Carboneras un criadero para producir ocho millones de juveniles de seriola al año
Recreación con IA futuro criadero en Carboneras. © misPeces, 2026
Ocean Aquaculture inicia en Carboneras un criadero para producir ocho millones de juveniles de seriola al año

Almería, 9/09/2026 | La primera fase movilizará alrededor de 15 millones de euros y comenzará a producir en enero de 2028, con destino tanto a las futuras granjas offshore del grupo como a otros productores del Mediterráneo

INVERSIÓN | CRIADEROS Y RAS
Criaderos marinos como clave del éxito empresarial de la acuicultura
Criaderos marinos como clave del éxito empresarial de la acuicultura

Global, 31/08/2026 | Un criadero comercial de peces marinos exige una inversión millonaria, pero el verdadero reto no es solo financiero: la biología de cada especie, la bioseguridad, la energía y el diseño de los circuitos de agua condicionarán durante años los costes de producción y la calidad de los juveniles

ALIMENTACIÓN LARVARIA | SEGURIDAD DE SUMINISTRO
Cádiz tiene Artemia, pero lleva casi medio siglo sin evaluar su potencial como cultivo salinero
Cádiz tiene Artemia, pero lleva casi medio siglo sin evaluar su potencial como cultivo salinero

Cádiz, 7/08/2026 | Las poblaciones establecidas en la Bahía abren la posibilidad de producir biomasa y quistes para acuicultura, aunque antes será necesario determinar su rendimiento, calidad, seguridad y viabilidad ambiental

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