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Skretting lanzará en 2015 una dieta avanzada para langostinos con menor contenido en harina de pescado

Dentro del concepto Microbalance ya se han alcanzado importantes reemplazos de harina de pescado en dietas para dorada, lubina y trucha

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Burgos 16/03/2015 - El fabricante de alimentos para acuicultura Skretting lanzará durante 2015 una dieta mejorada para el sector de la producción de langostinos con una importante reducción en harina de pescado.

Según informaron a misPeces desde Skretting, las pruebas que se han realizado han mostrado un “éxito significativo” en la reducción de harina de pescado significativa que ha pasado de entre un 25 a 30 por ciento a un 15 por ciento.

"Uno de los mayores retos de la acuicultura es la escasa oferta sostenible de materias primas marinas como la harina de pescado y el aceite de pescado", señalaron desde Skretting.

El concepto MicroBalance aplicado a los alimentos para peces fue lanzado por primera vez por Skretting en 2004, y está basado en el uso de micro-nutrientes que reemplazan a la harina de pescado por otras materias primas de origen vegetal como la soja.

En el ámbito de la reducción de la harina de pescado para alimentación en acuicultura, los nutricionistas de Skretting ARC han conseguido grandes avances gracias al concepto MicroBalance.

Tal es así que ya en 2014 la multinacional de la alimentación en acuicultura ya estaba en disposición de confirmar que dorada, lubina y trucha son productores netos de carne de pesca gracias a estas nuevas dietas.

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