La piscicultura española ha decidido mejorar la percepción social de la actividad con el planteamiento de la I Jornada Internacional “Acuicultura en mi localidad, ¿Sí o No?, prevista para celebrarse el próximo 15 de noviembre en el Auditorio de la Diputación de Alicante.
Se trata, como han señalado desde Acuicultura de España, la marca de divulgación de APROMAR, de abrir un espacio de información, diálogo y debate con la sociedad para mejorar la percepción de esta de la acuicultura, y abrir “una ventana al futuro sostenible de la alimentación de la Humanidad”.
Entre otros participarán representantes de la Administración nacional y supranacional, así como referentes del mundo de la gastronomía, como Quique Dacosta, y la divulgación científica, como Céline Cousteau.
La jornada de divulgación de Acuicultura de España se enmarca en las actividades previstas para la celebración del Día de la Acuicultura 2022, y está dirigida a responsables de ayuntamientos, diputaciones provinciales e instituciones autonómicas encargados de “facilitar el desarrollo acuícola español”.
Como señalan desde Acuicultura de España, esta jornada es “la respuesta del sector a la necesidad de promover un trato específico a la actividad acuícola en nuestro país”.
“Una apuesta por desmontar, mediante información y experiencias de personalidades consolidadas de las administraciones públicas y expertos, los prejuicios que están lastrando el crecimiento de una actividad fundamental para la soberanía alimentaria y para el futuro de las localidades en las que se desarrolla”, añaden.
Como señalan desde Acuicultura de España, esta jornada es “la respuesta del sector a la necesidad de promover un trato específico a la actividad acuícola en nuestro país”.
“Una apuesta por desmontar, mediante información y experiencias de personalidades consolidadas de las administraciones públicas y expertos, los prejuicios que están lastrando el crecimiento de una actividad fundamental para la soberanía alimentaria y para el futuro de las localidades en las que se desarrolla”, añaden.
Por eso, la asistencia a esta primera jornada internacional, organizada por APROMAR, está reservada, “en exclusiva, a las personalidades de las administraciones públicas autonómicas, las corporaciones municipales, las organizaciones no gubernamentales, las asociaciones de la distribución o las de consumidores, que conforman el grupo de invitados”.
Conozca el programa de la jornada:
- “Acuicultura, una oportunidad de desarrollo para los municipios españoles”
D. Ignacio Gandarias Serrano.
Director General de Ordenación Pesquera y Acuicultura. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
- “El potencial de la acuicultura para las pequeñas localidades europeas”
Dª. Charlina Vitcheva. (Video)
Directora General de Pesca. DG MARE. Comisión Europea.
- “La cría de especies acuáticas y sus beneficios para las comunidades”
D. Houssam Hamza.
Responsable de Acuicultura. Comisión General de Pesca del Mediterráneo. FAO. Naciones Unidas.
- Coloquio a dos voces
Presentado por D. Javier Remiro (Fundación Biodiversidad)
D. Basilio Otero (presidente de la Federación Nacional de Cofradías de Pescadores).
D. José Carlos Rendón (presidente de APROMAR)
- “Acuicultura y pequeñas localidades costeras: el ejemplo noruego”
D. Bjørn-Erik Stabell.
Director Seafood from Norway España.
- “Salvar los océanos es salvar a la Humanidad. Estamos todos conectados”
Dª. Céline Cousteau.
Directora y productora de documentales, exploradora y diseñadora.
- “Excelencia gastronómica criada en las aguas de nuestros pueblos”
D. Quique Dacosta.
Chef tres estrellas Michelin.
Como hilo conductor de todas las presentaciones, está la puesta en valor que la Transformación Azul reserva para aquellas municipalidades que apuestan por ella a nivel económico, social y medioambiental.
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