La producción mundial de harina de pescado cae un 49% y mantiene la presión sobre el suministro para piensos acuícolas

La producción acumulada de harina de pescado en los países incluidos en el seguimiento de IFFO cayó un 49% interanual durante los siete primeros meses de 2026. La producción de aceite de pescado disminuyó, por su parte, un 30%, en un contexto marcado por la menor contribución de Perú y Chile y por unas capturas más moderadas en países africanos y del norte de Europa.

La contracción mantiene bajo presión la disponibilidad internacional de dos materias primas estratégicas para los alimentos acuícolas, especialmente en las formulaciones destinadas a especies carnívoras y fases productivas con elevados requerimientos nutricionales.

Aunque los datos de IFFO no permiten trasladar automáticamente la caída productiva a una variación concreta del precio del pienso, sí apuntan a un mercado de suministro más ajustado.

Perú y Chile continúan siendo los principales responsables del déficit acumulado. La producción sudamericana de ingredientes marinos sigue acusando los efectos de unas condiciones pesqueras menos favorables, después de varias campañas alteradas por anomalías oceanográficas asociadas al fenómeno de El Niño.

Su peso dentro del mercado internacional hace que cualquier reducción de las capturas en ambos países tenga repercusiones sobre la oferta disponible para los fabricantes de alimentos acuícolas.

IFFO considera que parte de esta menor aportación podría ser compensada durante el último trimestre por países asiáticos cuya principal temporada pesquera se concentra en ese periodo.

China, India y Omán figuran entre los mercados que podrían aumentar su contribución, aunque la disponibilidad final dependerá de la evolución de las capturas y de la cantidad de materia prima que llegue a las plantas de harina y aceite de pescado.

China reanudó en agosto su producción nacional de ingredientes marinos. Las estimaciones iniciales indican que el volumen producido hasta julio superó el registrado un año antes, coincidiendo con el máximo estacional de la demanda de alimentos acuícolas.

Sin embargo, los tifones y otros episodios meteorológicos extremos han dificultado las operaciones en las zonas costeras y aumentado los riesgos para los productores.

La demanda china presenta además diferencias importantes según las especies. Los bajos precios en origen y la reducción de las siembras de lubina de boca grande, pez cabeza de serpiente y bagre amarillo podrían debilitar el consumo de pienso y harina de pescado durante el engorde.

En cambio, la demanda vinculada a especies de mayor valor se mantiene estable o muestra cierta recuperación, aunque los elevados costes de producción y la menor oferta han provocado una disminución interanual del consumo total de harina de pescado en el país.