La acuicultura continental muestra signos de una leve recuperación

La Coruña 30/11/2015 – El Informe de la Acuicultura Continental 2015 elaborado y presentado este fin de semana por ESACUA pone de manifiesto que, a pesar de que en los últimos años la actividad ha ido decayendo paulatinamente, las medidas adoptada por la Comisión Europea sobre las importaciones subvencionadas de trucha procedente de Turquía han causado un efecto positivo en “leve recuperación del sector”.

Durante la presentación del informe, Luz Arregui, presidenta de Esacua puso de manifiesto varios aspectos relacionados con este sector que, dependiendo de la especie cultivada experimenta un ligero descenso o bien se mantiene en las mismas cifras de producción.

Sobre la producción y las exportaciones, Arregui explicó que, en los últimos años nos enfrentamos a un mercado europeo inundado por trucha procedente de Turquía a precios irrisorios, gracias a las ayudas de su gobierno. “Esto, sumado al cierre de fronteras de Rusia para nuestros productos y un marco económico adverso, han desencadenado un descenso paulatino en la producción de los últimos años, si bien es cierto, que en 2015 se está corrigiendo esta situación y, por ejemplo, las medidas adoptadas por la Comisión Europea imponiendo aranceles a la trucha turca, está dinamizando de nuevo nuestras exportaciones, tan vitales para nuestro sector”.

En el ámbito nacional, y concretamente en Galicia, la segunda productora en España en términos de volumen y valor, “parece que tendrá un marco legal más favorable, que se lleva reclamando años y que esperemos que le ayude a recuperar su producción”.

Entre los factores que tendrán un impacto positivo en el sector destacó, por ejemplo, “la muy buena noticia de que se equiparen los usos del agua al agrícola y ganadero”. No obstante, destacó Arregui, tendremos que ver cómo afecta el nuevo Plan Hidrológico en cuanto a la fijación de caudales ecológicos y cómo afecta esto a las granjas”.

“Somos productores eficaces de alimentos que aportan un alto valor nutritivo, es un reto exprimir todo nuestro potencial para satisfacer las exigencias de los mercados, con una gama de productos que se demandan cada vez más”, indicó.

Sobre ESACUA

ESACUA, Asociación Española de Acuicultura Continental Constituida en 2006 y con sede en A Coruña, representa prácticamente el 70 por ciento de la producción acuícola en agua dulce (trucha y esturión) con representación en 8 Comunidades Autónomas.

•    La trucha arco iris es la principal especie producida en agua dulce en España (15.800 t en 2013) se encuentra en la décima posición mundial. Desde que en 2001 alcanzase su máximo histórico, al superar las 35.000 t, estas cifras han experimentado un descenso paulatino.

•    La anguila europea (305 t en 2013)

•    Los esturiones (92,6 t en 2013), fuerte polo de atracción para inversores internacionales.

•    Castilla y León se mantiene como la primera comunidad productora en acuicultura continental con 5.669.798 kg. seguida de cerca por Galicia con 4.034.151 kg. (2013)

•    Las exportaciones de trucha en 2014  alcanzaron 7.764 t y generaron un valor aproximado de 22,2 millones de euros. Con respecto a 2013, todas las variedades de trucha exportadas han visto reducido su volumen y su valor con excepción de la trucha viva, de la cual se exportó un 34,4% más que el año anterior.

•    La evolución del consumo de pescado en España durante los últimos cinco años no ha sido satisfactoria, reduciéndose en 1 kg por persona; sin embargo, el gasto ha aumentado 9 euros per cápita en este periodo. Esta situación de descenso en el consumo es generalizada para la mayoría de productos frescos excepto para cuatro especies, una de ellas la trucha: el consumo en el periodo 2010-2014 ha aumentado un 11,1 por ciento, un 25,6 por ciento en cuanto al gasto.